Julmat
Sällskap med 15 vx. personer eller fler.
För mindre sällskap har vi öppet tisdagen den 13 decembe eller efter övk.
Julbord serveras mellan 25/11 och 20/12
Efter ett glas värmande glögg framför den stora öppna brasan
dukas det fram
Branteviksill, Skärgårdssill, Löksill och Senapssill
Varmrökt laxfilé med kall limeaioli
Gravad laxfilé med hovmästarsås
Sillsallad
Ägghalvor med majonnäs, räkor och dill
Gubbröra
Griljerad prästgårdsskinka med skånsk senap
Röktvildsvinsklubba med pepparrotsvisp
Rostbiff med rostadlök och remouladsås
Kolarekorv, Lökkorv
Rödbetssallad
Köttbullar, Prinskorv
Glaserade revben
Jansonsfrestelse
Grönkålsgratäng
Brunkål
Kokt potatis
Vörtbröd, Skånekavring och knäckebröd
Juledamer, Cheddar och Stiltonost
Fikonmarmelad
Ris a la Malta med saftsås
Saffranspannacotta, Chokladmousse
Fruktfat och Julgodis
Kaffe/te
1 st 33 cl. julmust, ramlösa el alc fri öl
495 kr pp.
( 442 exkl. moms)
Barn t. o. m. 17 år 27 kr/år
Med reservation för ändring
Vi lämnar offert till sällskap som är fler än 25 vuxna personer.
För 12 eller fler personer
För avhämtning mellan den 25/11 – 23/12
Meny
2 sillar av egna inläggningar
Gravad lax med hovmästarsås
Ägghalva med majonnäs, räkor och dill
Gubbröra
Griljerad prästgårdsskinka med skånsk senap
Rökt vildsvin med pepparrotsvisp
Grönkålsgratäng
Lökkorv
Jansonsfrestelse
Köttbullar, Prinskorv
Brunkål
Skånekavring
Juledamerost
Chokladtryffel
Med reservation för ändring.
385 kr pp
(343,75 exkl. moms)
Tillval:
Ris a la Malta med saftsås, 25 (22,30) kr pp.
Vi lämnar offert till sällskap som är fler än 25 vuxna personer.